第2703章


    第2703章




    白老的一身國學技藝,基本上都在教給郭小涵,現在只需要郭小涵慢慢練習就好,甚至下午的時候,郭小涵還展現了一下茶藝,給老爸和幹爺爺泡茶。




    雖然她的動作還很稚嫩,不過兩位長輩都感覺這茶喝得更香了,這可是他們的乖寶給泡的茶,喝起來更帶勁。




    兩位大人中午吃了飯,喝飽了茶,下午就繼續翻書。




    他們說說笑笑,到了三點多的時候,白老忽然一拍桌子,高興的叫道:“找到了!”




    功夫不負有心人,白老從一本《珍饈譜》中,發現了他十幾年前偶然看到的內容。




    這本珍饈譜,是明末清初一位膳夫所作,膳夫就是古代廚師的別稱。




    這位膳夫晚年的時候,將他一生的心得體會,都著作成書,這很難能可貴。




    要知道古代講究傳男不傳女,師傅教徒弟要留一手,都怕教會徒弟餓死師傅,在這種門戶之見下,很少有秘訣流傳到後世。




    而這本《珍饈譜》卻是個例外,作者事無鉅細把各種廚藝小竅門都給寫了上去,包括了佔據半本書的菜譜。