第12章

第12章

夫妻二人開車回了家,一進門女兒就迎了出來,直接跑向了媽媽。

“媽媽,你回來啦!”

“是的,在家有沒有聽話啊。”

柏靜秋溫柔的問。

只有在面對女兒時,她對郭凡的隔閡感才會消失。

為了給自己圓謊,郭凡趕忙拿出棒棒糖,說道:“小涵這個給你,你是不是特別希望一起和爸爸媽媽去看動畫電影啊?”

郭小涵奶聲奶氣地喊道:“想!”

柏靜秋就愛憐的說:“好,那爸媽就陪你一起去看電影。”

於是乎,郭凡為了哄老婆回家的善意謊言,就這樣給圓上了。

接下來郭凡去廚房做飯,嘗過了昨天郭凡的手藝,柏靜秋也不去廚房幫廚了,讓郭凡自己發揮。

郭凡回到廚房,看到藥膳體驗版的時間已經快到了,所以必須要抓緊時間。

郭凡開始處理魚肉,今天要做一道山藥大蒜蒸鯽魚。

這道菜是將山藥去皮切片,鋪於碗底,放上醃製好的鯽魚,碗中加入調味料、蔥薑蒜後蒸30分鐘。

大蒜具有消炎殺菌、促進食慾、抗腫瘤的功效,保護肝臟胃黏膜,而山藥補脾止瀉,生津宜肺,而蒸菜利於消化吸收,這是慢性腸炎、溫養腸胃的絕佳菜餚。

當然,郭凡一家三口都沒有腸炎,調理一下腸胃也未為不可。

接下來郭凡要做的就是大螃蟹了。

蒸菜有了,郭凡想來個連湯帶水的燉菜,就決定做一個螃蟹粉絲煲。

首先將螃蟹清洗處理,然後切開備用。

在鍋裡熱油,放入蔥薑蒜爆香,再放螃蟹翻炒,加入蠔油等調味料,翻炒結束將螃蟹放入砂鍋裡的粉絲上面。

再放入本次藥膳關鍵的藥材,黃耆、紅棗、枸杞,然後悶煮20分鐘,讓藥效充分與食材混合即可。

螃蟹既美味,又含有豐富蛋白質,而黃耆具有強身健脾的功效,配合日常食品紅棗和枸杞,那就是一道不可多得的美味藥膳。

現在兩道硬菜都有了,該做點青菜了,郭凡選擇的是涼拌魚腥草。

魚腥草具有清熱解毒、消腫排膿的功效,尤其對女人有溫養作用,但這道菜不適合小孩子吃,所以郭凡放了辣椒油,這樣爽口開胃,是郭凡獻給自己老婆的一道菜。