王梓鈞 作品

0132【沾滿鮮血的茶馬貿易】(為企鵝大佬加更)

    聚寶盆也帶上,正在跟妻兒告別——母馬已經生崽。

    這畜生髮現要下山,對妻兒毫不留戀,興奮的不斷原地邁動蹄子。

    “老實點!”

    朱銘一巴掌拍去,將行李壓在馬背上,靈芝也用袋子裝好,順手跟行李掛在一起。

    陳淵及其隨從,還有聚寶盆這畜生,肯定無法免費乘坐驛站車船。到時候還要額外付費,驛站工作人員是很高興的,他們巴不得多賺些外快。

    這裡的驛站只是簡稱,宋代分為驛館和遞鋪兩套系統。

    驛館只提供食宿,相當於官辦客棧,招募民夫做驛卒,一般由知縣或縣令擔任負責人。

    遞鋪才擁有車船,負責傳遞文書、郵寄包裹、交通運輸,工作人員全是士兵,由路級監司、州縣長官、巡轄使臣進行監管。

    驛館只在城內外設置,遞鋪卻是遍地都有,需要保證官方文書傳遞暢通。

    沈有容大著肚子不便下山,只把朱銘送出寨門。

    嚴大婆卻牽著孫子,一路把他們送到江邊。就如同十年前,送兒子去趕考,她是真把朱銘視為親孫子。

    坐著村裡的小船,很快來到上白村,轉乘白家的客船繼續前行。

    聚寶盆這畜生倒是很聽話,沒在船上瞎折騰,否則它能把村裡小船搞翻。

    白家的客船,同樣只到黃金峽,眾人登岸走陸路。

    走了一陣,前方便是棧道,大家坐下休息。

    白崇彥神秘兮兮掏出幾個油紙包:“此為片茶,專供皇室飲用,只這幾團片茶,運到東京就能賣上百貫。”

    “不是臘茶最珍貴嗎?怎又還有片茶?”朱銘好奇道。

    宋代的片茶,並非六安瓜片那種片茶。

    白崇彥解釋道:“嚴格來說,片茶也是臘茶的一種,但比臘茶製作更為精細。就連壓制成茶餅,都需要用銀模,否則味道就不正。這是俺家好幾年的存貨,幾百畝茶山,囤積五六年,也就做出這幾團頂級片茶而已。”

    朱銘聽了有些無語。

    還只能用銀模壓制,純粹瞎講究,跟銅模、石模有啥區別?

    片茶也分等級,極品貨色最貴,即便在產茶地的售價都超過1貫。但次品率也極高,最垃圾的片茶,跟最垃圾的散茶一個價,連底層百姓都不喜歡喝。

    官方把茶葉粗分為三等,但在終端市場,又細分為數十等。

    比如,臘茶分為16個等級,片茶分為55個等級,散茶分為59個等級。

    白崇彥手中的,屬於頂級片茶,禁止私人售賣,只允許皇家飲用。民間商人若獲得此物,必須賣給皇室,否則抓到了就有逾制之罪。

    逾個鬼制,朝廷越禁,民間越喜歡,價錢也就越高。

    朱銘拿過來,隔著油紙包一聞,香味已經透出來了,頓時驚訝道:“這用了多少香料?”

    “二十幾種,”白崇彥說,“若非俺能免稅帶去京城,俺家才不會費力氣做片茶呢,在本地售賣就算走私都要虧本。”

    虧本的原因,是製作成本太高,且殘次品率也高。

    朱銘感覺,宋代的製茶工藝,路子已經完全走歪了,就跟明代造玻璃一般魔怔。

    薛道光說:“大郎,把那靈芝給我看看。”

    朱銘從馬背上取下袋子,順手就扔過去。

    薛道光連忙接住,小心翼翼打開袋子,還責備道:“此為百年靈芝,怎可胡亂拋擲?”