第54章 小記(第2頁)

　　“你把衣服穿上，把腸子先簡單的衝一下，後面拿進屋裡弄，外面太冷了。”把蘇喬的棉衣拿出來給她穿上，怕她在外面用水凍感冒了。

　　蘇喬答應了聲就拎著桶來到井臺邊上，從空間裡拿出一副橡膠防水手套戴上，不然真的是沒有勇氣徒手擼小腸。

　　嫌棄的屏住呼吸用水不停的沖洗，又用玉米麵揉搓了兩遍才罷休。

　　“姐，出來幫我一下。”小腸這邊弄好裡面那邊還要翻過來再清洗。

　　蘇嫻雅穿好衣服開門跑了過去，拎起水桶按照蘇喬的指示開始倒水，有了水流的幫助腸子很快就翻了過來，整副小腸完好無損沒有一點漏水。

　　洗了三副豬小腸已經搓搓有餘，端著半成品兩人就回了堂屋，兩人都感覺要凍僵了，急忙跑到爐子邊上烤烤火。

　　“姐，拿個紅薯烤著吃唄？”蘇喬想到噴香的烤紅薯感覺口水都要流下來了。

　　“行，我去拿。”蘇嫻雅起身去東屋籮筐裡拿著四個小一點的紅薯走了出來。

　　把紅薯放到爐子外圍，注意不時的翻動一下就可以了。

　　暖和起來後認命的開始清理腸衣，要把上面的脂肪全部刮下來，還要注意不要破壞腸衣，將腸子放到一塊木板上用塑料刮板快速的來回刮動。

　　“喬喬，我來刮腸膜，你去剁肉吧，調味料都磨好了。”蘇嫻雅接過蘇喬手裡的塑料刮板把她推到了案板那邊。

　　拿出兩把菜刀用磨刀石狠狠的磨了一會，刀鋒錚亮鋒利。

　　切起豬肉來絲毫不費力，每份肉都是按照三分肥七分瘦的比例來，拿著菜刀“砰砰砰”的開始剁肉。

　　“姐，我們做什麼口味的肉腸？”

　　“你喜歡吃什麼口味的？”兩人邊幹活邊聊著肉腸的口味。

　　“我們做點五香口味的，再做點辣味的？”蘇喬腦中裡突然想到顧景川喜歡吃辣，話到嘴邊就改了口，要再做一點辣味的肉腸帶給顧景川吃。

　　“行啊，你看著做，我吃什麼都可以。”蘇嫻雅還是老樣子，蘇喬喜歡什麼她就喜歡什麼。