第257章 肉湯拌飯

　　  她從小就吃，以前家裡沒的其它月餅吃，她也就只能吃五仁月餅。

　　  每次吃的時候，屬於小孩吃東西特不講究的那種，咬一口，裡面有那種說不上來是啥的紅色軟皮，她總抿出來丟掉，冰糖賊大一顆的那種，咬上去嘎吱響，剛吃還行，多吃那麼幾口帶冰糖的，她也就不愛吃了，又膩又硬的硌牙，咬的腮幫子還疼。

　　  然後，被她媽發現了，把她兇了一頓說再浪費吃的要挨掃把棍的打。

　　  大抵是從小這麼吃傷了，她現在確實愛不起五仁了。

　　  晚飯很快就做好了。

　　  一碗來自屋前沒被李熊嚯嚯的菜地的小白菜，翠綠鮮嫩的小白菜炒出來不光香，連色澤都好看，白杆杆綠葉葉上泛著油光。

　　  一盆特色的湘省東部的做法青椒魚肉，用的草魚，刺兒比鯽魚少，剁成一塊一塊的，再用剁成圈圈的青辣椒和老薑片來炒，這種辣椒可是帶辣勁的，不能切碎咯，切碎了那辣道，慣愛吃辣的梅城人都遭不住。

　　  一盆清淡的菇菇湯，還有最令人期待的鹹蛋白汽水肉。

　　  熱騰騰的汽水肉被許富強端出來，上面還灑上了蔥花，一股淡淡的肉香味散開在空氣裡，竟然比那香辣味十足的青椒魚的味道還要霸道幾分，直勾引的人饞的不行。

　　  三菜一湯，四個人吃，剛剛好，又不浪費。

　　  王燕梅洗完手出來，直喊著：“快吃，冷了菜就不好吃了哩。”

　　  許輕知迫不及待拿勺子先舀了一勺汽水肉在碗裡，肉輕輕一掰稍微鬆散些，和香噴噴的白米飯和在一起，吃了下去，那味道簡直香迷糊慘了。

　　  張啟沒吃過這種菜，只覺得看起來像個肉餅。

　　  還是王燕梅介紹了一番：“這是用鹹鴨蛋白做的汽水肉，小啟，戰戰，你們快嚐嚐看這個味道合不合適。”

　　  張啟當即也舀了一塊肉，一口吃下去，第一反應竟然是：等老婆生了小寶寶，小寶寶長大些，這肉會是小孩愛吃的口味。

　　  當然，他也愛吃。

　　  肉質鮮嫩和著汁水，最後的蔥花香浮在味道的表面，細品是肉質的香嫩和蛋白的鹹香，還有點鮮甜味。

　　  “可太好吃了，阿姨。”張啟豎起了大拇指，眼饞的看著那汽水肉裡的湯，“這肉湯能拌飯吃嗎？”

　　  王燕梅臉上笑容綻放，“當然了，這肉湯可不能浪費了，最是鮮。以前輕知和她弟身體不好的時候，我就會蒸上這麼一碗，姐弟兩是連湯渣渣都喝的一滴不剩的哩。”